電視劇親愛的味道劇情分集介紹第1集
親愛的味道劇情介紹第1集
安文宇被艾利克斯刁難,靳津津堅(jiān)持廚師夢(mèng)想
繁華而熱鬧的城市中,有一家名叫“有味”的餐廳靜靜矗立著,廚師們用他們精湛的手藝和對(duì)料理的熱愛為客人們烹飪著可口的美食。餐廳里,各個(gè)廚師手忙腳亂地工作著,準(zhǔn)備迎接主廚的考核,而經(jīng)理古奇也催促著大家,他們已經(jīng)被扣了三個(gè)月的獎(jiǎng)金了。主廚考核的標(biāo)準(zhǔn)十分嚴(yán)苛,讓大家都如臨大敵。終于,主廚安文宇到了,大家連忙端上菜品等待審核。安文宇不茍言笑,直接拿機(jī)器測(cè)試了兩名廚師的菜品,均得到不合格的結(jié)果。下一個(gè)要審核的就是副廚一哲的菜品了,這次安文宇沒有用機(jī)器,而是端起來(lái)細(xì)細(xì)端詳,告訴一哲他的菜火候掌握得不錯(cuò),顏色和品相都很好,但是他用錯(cuò)了刀,導(dǎo)致肉的厚度差了零點(diǎn)一厘米,湯汁流失過(guò)多,口感不夠飽滿。這次的考核依然沒有通過(guò),不免使大家有些垂頭喪氣。
而另一邊,有個(gè)小小的路邊攤也大張旗鼓的開業(yè)了。老板靳津津大方地向過(guò)往的行人們吆喝著,說(shuō)自己做的是安家經(jīng)典十二味。但其實(shí),靳津津卻不怎么會(huì)做菜,煎牛排時(shí)還興之所至撒了一把糖,讓客人大為不滿,說(shuō)靳津津根本不懂什么是安家十二味。這時(shí),一直在旁邊旁觀的林暄站了出來(lái),表示自己覺得靳津津的菜很好吃,還安慰靳津津這個(gè)世界總有人懂她的廚藝的。靳津津難得碰到這么理解自己的人,當(dāng)下拿出一根蔥交給林暄,說(shuō)這是貴賓會(huì)員卡,以后林暄來(lái)自己這里吃飯全部免單。正說(shuō)著,遠(yuǎn)方傳來(lái)一聲“城管來(lái)了”的喊聲,靳津津立刻以迅雷不及掩耳之勢(shì)收好了攤子,立刻撤退。
有味餐廳里,客人絡(luò)繹不絕,后廚也在緊鑼密鼓地張羅著客人的點(diǎn)單。然而忙中出錯(cuò),一名廚師不小心將燉了六個(gè)小時(shí)的高湯全撒了,沒有高湯,所有扒類菜品都做不了了??匆娺@個(gè)情況,眾人十分著急,但是安文宇臨危不亂,鎮(zhèn)靜地指揮大家繼續(xù)工作。安文宇冷靜地處理著食材,只用了二十分鐘就調(diào)制出了完美的西冷牛排調(diào)汁醬,使得眾人都鼓掌歡呼起來(lái)。大家嘗過(guò)之后覺得十分美味,就問(wèn)安文宇這是怎么做到的。安文宇說(shuō)出了自己的秘訣是蜂蜜,而一哲也恍然大悟,蜂蜜中特有的化學(xué)物質(zhì)可以加速高湯內(nèi)骨頭的熬制,將其豐富的營(yíng)養(yǎng)燉煮出來(lái),并且可以減少熬制的時(shí)間,因?yàn)榧恿朔涿?,所以口感特別的綿密,正和西冷牛排相融。
李菲琳在餐廳里四處看著,詢問(wèn)客人對(duì)餐點(diǎn)的意見,卻看到有一桌的客人很奇怪,點(diǎn)了很多菜卻只看不吃,就去問(wèn)古奇怎么回事。古奇認(rèn)出這是號(hào)稱“拆店專家”的美食評(píng)論家艾利克斯,很多知名主廚都和他拜碼頭希望他嘴下留情。然而安文宇和他的關(guān)系卻并不怎么好,看他點(diǎn)了這么多菜卻不吃,李菲琳覺得他一定是來(lái)找茬的。見艾利克斯正在手機(jī)上發(fā)著什么,李菲琳連忙打開他的微博,發(fā)現(xiàn)他果然正在給有味差評(píng),李菲琳連忙把這件事告訴安文宇。
艾利克斯點(diǎn)的下一道菜是澳洲安格拉西冷牛排,他切下一小塊放進(jìn)了嘴里,卻輕蔑一笑吐了出來(lái),并且又給了一個(gè)差評(píng)。古奇見狀急了,讓他一定要給出了理由,而艾利克斯卻說(shuō)給差評(píng)不需要理由。這時(shí),安文宇端上了一杯飲品,艾利克斯嘲諷他今天的服務(wù)態(tài)度不一樣了,說(shuō)完就喝了一口飲品,卻猛然吐了出去。安文宇告訴他,這是廚房的刷鍋水,艾利克斯最近吃了很多日本料理,芥末太多了,味蕾受損,根本吃不出菜的味道。艾利克斯惱羞成怒,威脅他要讓餐廳倒閉。而安文宇卻說(shuō),刷鍋水能夠幫助他新陳代謝,恢復(fù)味蕾,嘗出菜的味道。此時(shí),其他客人都注意到了這邊,紛紛議論起來(lái)。艾利克斯只能憤憤地坐下,重新品嘗起牛排來(lái)。
重新一品嘗,艾利克斯就知道安文宇說(shuō)的是對(duì)的,但他不甘心就這么認(rèn)輸,反而說(shuō)安文宇是安家十二味的傳人,讓他做安家十二味。見安文宇遲遲不做,艾利克斯就說(shuō)安家十二味虛有其表,當(dāng)年還有抄襲的嫌疑。聽了這話,安文宇十分憤怒,表示安家十二味只給值得的人做,而艾利克斯不配。艾利克斯就說(shuō),想要為安家十二味正名,他要在六個(gè)月以后亞洲最高規(guī)格的廚師大賽上等著看安文宇的表現(xiàn)。
安文宇一直回想著艾利克斯的話,他之所以不做安家十二味,是因?yàn)楫?dāng)年父親怎么都不把最后一道菜的訣竅教給自己,說(shuō)是不到時(shí)候,安文宇就發(fā)誓自己再也不做安家十二味了。專注于想心事的安文宇并沒有注意到路況,差點(diǎn)撞上正在挪攤子的靳津津。靳津津拿著平底鍋要去找安文宇討回公道,但是安文宇此時(shí)并不想和她糾纏,不耐煩地離開了。
林暄一邊播放自己錄制的靳津津的視頻,一邊用塔羅牌占卜著他們兩個(gè)的緣分,還纏著讓安文宇也算一下。安文宇沒辦法,只能抽了一張牌出來(lái)。林暄一看,是一張死神,預(yù)示著不要抗拒改變,生命的某個(gè)章節(jié)正要結(jié)束,但也不要害怕,因?yàn)樯哪硞€(gè)章節(jié)也正要開始。也就是說(shuō),安文宇生命中的克星要出現(xiàn)了,這個(gè)人表面上是克星,實(shí)際上是來(lái)幫他解決問(wèn)題,也就是失去味覺的問(wèn)題的。林暄又拿出醫(yī)生給出的味覺診斷書,但是安文宇卻沒有看,因?yàn)樗澜Y(jié)果肯定和三年前一樣。
林暄安慰他,這是心理創(chuàng)傷,克服了心理上的問(wèn)題以后一定會(huì)好的,又提出讓自己的父親幫他們投資一家六星級(jí)酒店,兩人一起管理。安文宇看出他其實(shí)就是想從他爸那兒騙點(diǎn)錢,表示自己才不會(huì)幫他這個(gè)忙呢。林暄又提起今天艾利克斯的事情,對(duì)安文宇說(shuō)不如就把安家十二味做給他,但是安文宇卻說(shuō)沒有最后一道訣竅,安家十二味是不完整的,所以他不能做。
靳津津終于把攤子推了回去,正巧她媽媽給她打電話,問(wèn)起她的情況,還讓她找男朋友。靳津津?qū)嵲谑遣幌肼犨@個(gè),就假裝電話沒有信號(hào)掛掉了。隔壁的阿姨幫靳津津收好了桌椅,過(guò)來(lái)告訴她一聲,還問(wèn)她是不是真的會(huì)做安家十二味。靳津津只能說(shuō)了實(shí)話,她其實(shí)是想找安文宇拜他為師,自己大張旗鼓地支個(gè)攤子打上安家十二味的名號(hào),安文宇一定會(huì)很生氣,這樣他就會(huì)自己找來(lái)了。
第二天,許多客人來(lái)到有味餐廳,指名要安文宇做安家十二味。但是安文宇堅(jiān)決不做,和客人說(shuō)今天餐廳停業(yè)一天。靳津津推著自己的小攤子路過(guò)有味,看見門口站著許多人,就決定在這里擺攤。她幻想著自己以后成為大廚,受到眾人追捧的樣子,不由得喜笑顏開。安文宇被古奇氣得出了餐廳,正好看見在餐廳門口吆喝的靳津津,就上去摘了她的招牌,說(shuō)她做的根本不是安家十二味。靳津津反唇相譏,讓安文宇自己做,自己都不會(huì)做憑什么說(shuō)別人不會(huì)做。安文宇看自己無(wú)法制止靳津津,就打電話舉報(bào)有不法商販,讓城管來(lái)收了靳津津的攤子。
靳津津看出這是安文宇搞的鬼,就攔在他車前不讓他走,一定要討個(gè)說(shuō)法。安文宇指責(zé)她連做廚師的基本都不懂,讓靳津津很是生氣,兩人在車旁邊拉扯起來(lái),一個(gè)不小心,竟然吻在了一起。
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